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Autor Tema: Atole de guayaba  (Leído 1545 veces)
John850114
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« : Enero 28, 2011, 22:23 »

Esta bebida deliciosa típica de méxico la pueden descargar en superissste.co m

Categoría principal: Bebidas calientes
Nivel de Dificultad: Fácil
Número de Porciones: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos

Ingredientes

•1 ½ Taza de guayabas
•4 Tazas de agua
•2 Cucharadas de fécula de maíz
•¼ Taza de agua
•1 Lata de leche condensada

Preparación

Paso 1
Hervir las guayabas en el agua por 8 minutos

Paso 2
 Licúa y cuela.

Paso 3
Regresa al fuego y cuando rompa el hervor integra la fécula de maíz revuelta anteriormente en el agua

Paso 4
Mueve constantemente para que no se hagan grumos.

Paso 5
 Agrega la leche condensada y deja hervir durante 10 min. Hasta que adquiera una consistencia espesa.

Paso 6
No dejes de mezclarlo para que la leche no se pegue.

Paso 7
Al servir puedes espolvorear un poco de canela molida a cada taza. Le dará un toque diferente de sabor y color.

Consejo
También puedes utilizar guayabas de pote y no tienes que hervirlas.
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