|
|
« : Junio 30, 2008, 18:23 »
La mejor cocina LA ESPAÑOLA.
La paella valencia, el cocido madrileño, la fabada asturiana, el gazpacho andaluz, el gazpacho manchego, ect…………………y mas. De verdad que es la mejor comida. Eso seguro. ¿Estáis con migo?
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #1 : Junio 30, 2008, 19:10 »
Pues mira para que nos vamos a engañar la cocina española es para mí las gourmets de las cocinas. Tenemos de todo y comemos habitualmente lo mejor...
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #2 : Julio 21, 2008, 10:07 »
Lo mejor de la cocina española, es la cocina gallega!! El pulpo, los percebes, las navajas,las almejas, los langostinos!!!mmmmmmmmm... k rico!! Tambien el caldo gallego, los callos, la carne asada!! Iros a Galicia, que alli se come de vicio!
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #3 : Agosto 12, 2008, 18:44 »
Para mi como el puchero andaluz y la versa no hay nada.
Fijaros si esta buena la versa que vinieron hasta los de pasion de gavilanes entre muxos otros famosos
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #4 : ſeptiembre 27, 2008, 12:46 »
Vaya pues yo voy a preparar hoy costillas con patatas, que a todos nos encantan, y encima es supersencillo de hacer,  |
|
|
|
|
|
« Respuesta #5 : ſeptiembre 29, 2008, 10:11 »
Naiara, cómo las haces  Yo compro de las de ternera, separadas, las paso por mostaza dijoun, y las paso un rato en la plancha... mmMMMMMmm, estan para chuparse los dedos, las acompaño con ensalada.... y tu? Vaya pues yo voy a preparar hoy costillas con patatas, que a todos nos encantan, y encima es supersencillo de hacer, |
|
|
|
|
|
« Respuesta #6 : ſeptiembre 29, 2008, 20:39 »
Pues primero frío las costillas aparte para desgrasarlas, cuando ya están tostadas las reservo. Pico cebollita muy fina, cuando ya está hecha, pongo las costillas ya le hecho unas hojitas de laurel,y lo cubro la mitad con agua y la mitad con un buen vino blanco. Frío unas patatitas a cuadraditos y cuando ya están en su punto las añado a la cacerola, y las dejo cocer a fuego lento, hasta que el caldo está reducido. Bueno también es importante añadir sal, al gusto, claro. Están buenísimas. Probadlas.  |
|
|
|
|
|
« Respuesta #7 : ſeptiembre 30, 2008, 09:17 »
mmmMMMMMMmmmm!!!
Seguro que las voy a hacer!! muchas gracias!
Pues primero frío las costillas aparte para desgrasarlas, cuando ya están tostadas las reservo. Pico cebollita muy fina, cuando ya está hecha, pongo las costillas ya le hecho unas hojitas de laurel,y lo cubro la mitad con agua y la mitad con un buen vino blanco. Frío unas patatitas a cuadraditos y cuando ya están en su punto las añado a la cacerola, y las dejo cocer a fuego lento, hasta que el caldo está reducido. Bueno también es importante añadir sal, al gusto, claro. Están buenísimas. Probadlas. |
|
|
|
|
|
« Respuesta #8 : ſeptiembre 30, 2008, 17:11 »
Me encantan las patatas con costillas………Niara yo las hago como tu, pero las echo también unas chirlas y me salen buenísimas
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #9 : ſeptiembre 30, 2008, 21:04 »
Ah pues nunca se me habría ocurrido echarle chirlas, deben de estar buenísimas...
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #10 : Octubre 01, 2008, 16:17 »
La verdad que le da un sabor buenísimo ¡Pruébalo y me comentas! ¿Vale? |
|
|
|
|
|
« Respuesta #11 : Octubre 02, 2008, 09:12 »
Mar y tierra! fantástica combinación, lo probaré también!!! |
|
|
|
|
|
« Respuesta #12 : Octubre 02, 2008, 15:27 »
La verdad que salen muy, pero que muy buenas. |
|
|
|
|
|
« Respuesta #13 : Octubre 15, 2008, 17:02 »
|
|
|
|
|
|
« Respuesta #14 : Octubre 15, 2008, 20:27 »
Pues yo lo he pensado alguna vez, peor no lo he hecho nunca.
|
|
|
|
|
