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Autor Tema: Receta de Lasaña de plátano y carne Paso a Paso  (Leído 1414 veces)
Aleja271
Novato
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Mensajes: 1


« : Junio 23, 2017, 06:21 »

Hola buenas, me precento soy alejandra, me gusta cocinar mucho y normalmente voy buscando recetas en internet  Girar ojos

quiero compartir con ustedes esta receta que concegui en una pagina que por cierto me gusta mucho ya que se dedica a la lasaña y tiene unas cuantas recetas interezantes: recetaslasañad everduras.com ;Dna receta de Lasaña de plátano y carne es una receta muy tipica de latino america.
la cual yo prepare siguendo los pasos y me gusto mucho

Lasaña de plátano y carne

Ingredientes para 4 personas de Lasaña de plátano y carne:

3 Unidades de Plátanos maduros

650 Gramos de Carne Molida

500 Mililitros de Salsa boloñesa

3 Unidades de Tomate

250 Gramos de Queso para gratinar

1 Pizca de Orégano

2 Dientes de Ajo

1 Pizca de Sal

1 Pizca de Pimient

Elaboración de la receta de Lasaña de platano y carne:
PASO 1:

Sofreír la carne en aceite con ajo los dientes de ajo bien picados, la cebollas, sal y pimienta. Espera a que la carne este medio cocida y agrega la salsa boloñesa.

PASO 2:

 Aparte, corta los plátanos en tajadas y fríelos en un poco de aceite. El plátano maduro también es conocido como plátano macho.

PASO 3:

Finalmente, para terminar con nuestra lasaña de plátano y carne, utiliza un molde para horno y empieza a colocar capas en este orden: plátano, carne con salsa, rodajas de tomate, orégano y queso. Repite hasta que se acaben los preparados. Finaliza con una capa gruesa de queso.

PASO 4:

Lleva la lasaña de plátano y carne al horno y cocina a una temperatura media de 180º hasta que gratine. Sírvelo con un poco de pan. Te recomendamos acompañar este original plato con un puré de patatas o si quieres algo más ligero, combina con una ensalada fresca de queso y cilantro.

Y listo amigos eso fue todo lo que hice siguiendo los pasos...

« Última modificación: Junio 23, 2017, 10:07 por Avorita » En línea
bego1
Al día
***
Mensajes: 853


« Respuesta #1 : Junio 29, 2017, 17:26 »

mmmm.... y queda buena esa mezcla de carne y platano??
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