Bienvenido, por favor entra o regístrate.
Páginas: [1]
  Imprimir  
Autor Tema: Birria  (Leído 621 veces)
Juana Ferrer Camarillo
Novato
*
Mensajes: 1


« : Marzo 12, 2017, 21:31 »

Ingredientes:
1k de costilla de res
1 cabeza de ajo
1/2 cucharada de comino
3 clavos de olor
1/2 taza de vinagre
1/2 cucharada de pimienta molida
8 chiles huajillos
8 chiles pasilla
1 jitomate
1 seboya y una pizca de oregano
1 cerveza
sal

Preparacion
Primero se marina la costilla con el ajo, los cominos, los clavos, la pimienta y el vinagre medias hora, despues se muelen los chiles, el jitomate, la cebolla y el oregano junto con la cerveza, despues se les agregra la carne ya marinada y se le agrega sal, se acomoda en una olla y se pone a coser 2 horas 
En línea
Páginas: [1]
  Imprimir  
 
Ir a: