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Autor Tema: Cocinar al vapor  (Leído 13736 veces)
Avorita
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« : Mayo 06, 2011, 18:31 »

Tenemos algun/a experto/a en este tema? Me han regalado una vaporera tipo japo, de estas como de mimbre, y no consigo hacer nada comestible...  Triste

Algún truquillo o consejo?  Alguna receta sencilla para ir probando??

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Mabelilla
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« Respuesta #1 : Mayo 17, 2011, 12:11 »

si xfa dar ideas!! q yo tampoco estoy muy puesta!
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johannacast
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« Respuesta #2 : Febrero 28, 2012, 07:46 »

Le puedes sacar mucho provecho a los alimentos hechos a vapor! brocoli, verduras, pescado hasta pollo al vapor son deliciosos y 100% más sanos que los fritos tengo una receta buenisima de Tilapía  
yo la hice hace algunos días con mi mamá y nos quedo de rechupete!!

Disfrútenlo!!!  Guiñar

« Última modificación: Abril 19, 2012, 09:24 por Avorita » En línea
mamasita
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« Respuesta #3 : Marzo 01, 2012, 11:58 »

En esas que dices avorita se puede cocinar de todo, es como si lo hicieras al horno pero queda como más sano. Yo hago sobre todo verduras y dsalen riquísimas, lo que pasa es que también cansa un poco, vamos que una o dos veces a la semana está bien pero mas....
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Avorita
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« Respuesta #4 : Abril 19, 2012, 09:26 »

Mmmm... ni os imaginais como me salieron las verduritas que hice el otro día... ahora estoy aprendiendo a hacer las carnes   Guiñar
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bego1
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« Respuesta #5 : ſeptiembre 27, 2012, 10:29 »

y donde se compran esas vaporeras q esten bien de precios sabeis' igual le regalo una a mi madre q le gusta cocinar
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mamasita
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« Respuesta #6 : ſeptiembre 28, 2012, 11:13 »

la puedes encontrar en cualquier gran superficie tipo carrefur
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Juan_Hornos
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« Respuesta #7 : Noviembre 27, 2016, 19:53 »

Yo cuando puedo preparo verduras al vapor.

Lo hago de dos maneras: o utilizo una vaporera, que lleva como un colador donde colocas las verduras y el vapor las va cocinando.

O a veces las hago en papillot, que también están buenísimas. Colocas las verduras en papel albal, las cierras (dejando el papel de aluminio hueco para que se quede ahí el vapor) y las metes al horno.

El horno tampoco hace falta que esté muy fuerte. Si es horno de gas pues a una posición media. Si es un horno eléctrico pues a unos 180 grados de temperatura, según mi experiencia (Que no es mucha).
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InesPalma
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« Respuesta #8 : Diciembre 03, 2016, 15:17 »

Es muy fácil utilizarlas, las puedes poner en un microondas de convección por ejemplo y que se cocinen por vapor determinado tiempo. No será marca Lekué ? aunque esas son como de una silicona, y tienen muchas recetas. Te recomiendo que busques por internet o incluso algunos de sus videos. Saludos!
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Hola Soy Teresa y tengo un blog de cocinahornos baratosy hornos microondas
lapergola34union
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« Respuesta #9 : Diciembre 26, 2017, 15:35 »

Me encanta cocinar las cosas al vapor siento que es mas sano y saludable, y desde que mi esposo me regaló una olla de cocción lenta me funciona de maravilla para preparar las verduras al vapor de manera mas sencilla
« Última modificación: Diciembre 27, 2017, 13:37 por Avorita » En línea
raquelfer
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« Respuesta #10 : Febrero 13, 2018, 16:59 »

Hola estoy buscando comprar una freidora que tenga la opción de cocinar al vapor. Una amiga me dijo que hace unos meses en alemania vio una pero aquí no logro encontrar ninguna freidora con esta función ni siquiera las freidoras de aire caliente. Conocéis alguna tipo de freidora que incorpore esta función? Gracias!
« Última modificación: Febrero 14, 2018, 18:45 por raquelfer » En línea
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